Hallonpaj

Ibland kan något så enkelt som en smulpaj med hallon ta över en timme att tillaga...

På tisdagar undervisar jag en grupp med sju härliga elever från särskolan uppe hos mig på hemkunskapen. Alla har olika behov av hjälp men de är i överlag otroligt duktiga och alltid positiva.

Ibland vara svårt att hinna med alla samtidigt, så jag har hjälp av deras elevassistent M. En tidigare elev här på skolan, problemet är dock att han känner väl sig inte så haj i köket och vet inte alltid vad han kan hjälpa till med...vilket ofta resulterar i ineffektivitet i stället för effektivitet.

Ett exempel är dagens lektion: Hallonpaj och vaniljsås.

Jag visar alla eleverna steg för steg.

Den som ställer mest frågor och tar längst tid på sig...det är M.

Något som kunde ha varit en något lugn och trevlig lektion resulterade i ett väldans spring, fixa, hjälpa, plocka ur och fram.

Känner mig alldeles utpumpad just nu...och inte fick man smaka heller...

Ska ta och bege mig hemåt och hämta träningsväskan och för att åka iväg till Eriksdalsbadet och svettas ett tag.